Gudeg Yu Djum: Rasa Tradisi yang Tak Lekang oleh Waktu
Kalau bicara soal kuliner khas Jogja, nama Gudeg Yu Djum pasti langsung muncul di benak banyak orang. Berdiri sejak tahun 1950, warung gudeg legendaris ini telah menjadi destinasi wajib bagi siapa saja yang ingin merasakan cita rasa asli Jogja dalam setiap suapan.
Dalam artikel ini, kamu akan diajak mengenal lebih dalam tentang sejarah Gudeg Yu Djum, menu favorit yang wajib dicoba, dan alasan kenapa tempat ini selalu ramai, bahkan oleh artis dan tokoh nasional!
Sejarah Singkat Gudeg Yu Djum
Didirikan oleh Yu Djum (Ibu Djuminten), warung gudeg ini dimulai dari dapur kecil di kawasan Wijilan. Seiring waktu, Gudeg Yu Djum berkembang pesat dan kini memiliki banyak cabang di berbagai sudut Yogyakarta.
Cita rasa khasnya berasal dari resep turun-temurun dan cara masak tradisional menggunakan kayu bakar, yang memberikan aroma dan rasa gudeg yang autentik.
Menu Favorit yang Wajib Dicoba
Gudeg Yu Djum dikenal dengan variasi menu yang menggoda. Berikut beberapa yang jadi favorit pengunjung:
- Gudeg Komplit: Nasi, gudeg, krecek, telur, dan ayam kampung.
- Gudeg Besek / Kendil: Cocok untuk oleh-oleh dan bisa tahan lama.
- Gudeg Kering: Varian gudeg yang tidak cepat basi dan cocok untuk dibawa ke luar kota.
Lokasi Cabang Gudeg Yu Djum
Beberapa cabang populer antara lain:
- Gudeg Yu Djum Wijilan (pusat) – dekat Keraton
- Gudeg Yu Djum Kaliurang
- Gudeg Yu Djum Lempuyangan
Tips: Datang pagi hari agar tidak antre panjang, terutama saat musim liburan.
Kenapa Harus Coba Gudeg Yu Djum?
- Resep asli sejak 1950 dengan cita rasa khas
- Proses masak tradisional, bukan instan
- Cabang banyak dan mudah dijangkau
- Cocok untuk oleh-oleh khas Jogja
- Banyak direkomendasikan oleh travel blogger & food vlogger
Penasaran dengan rasa otentik Gudeg Yu Djum? Kunjungi outlet terdekat atau pesan online sekarang juga melalui Website Resmi Gudeg Yu Djum gudegyudjum.com dan rasakan sendiri kenikmatan gudeg legendaris yang telah mewarnai kuliner Jogja selama lebih dari 70 tahun!
